تشيز كيك السنكرز
صفحة 1 من اصل 1
تشيز كيك السنكرز
--------------------------------------------------------------------------------
الطبقه الاولى :
2 بسكويت دايجسته او اي بسكويت ساده (100) جم
1 قالب زبده (113)جم سائحه
الطبقه الثانيه:
2 قشطه (170)جم
2 كيس كريمه دريم وب
نصف كوب حليب بارد
الطبقه الثالثه:
6 شوكلاته سنكرز
ثلث قالب زبده(113)جم اي ثلث الكميه من قالب الزبده من حجم (113)
ربع كوب حليب
الطريقه :
--بطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يفرد في قاع قالب كيك دائري متحرك القاعده .
--تخلط مقادير الطبقه الثانيه مع بعضها بالخلاط الكهربائي ثم تسكب على طبقه البسكويت و توضع في الفريزر حتى يجمد تماما.
-- تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم
وهنى وعافيه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى